Claude BARTOLONE, Président de l’Assemblée nationale, et Benoît HAMON, ministre délégué chargé de l’Economie sociale et solidaire et de la Consommation, ont inauguré vendredi 31 janvier à Pantin les nouveaux locaux et la transformation d’un restaurant d’insertion en société coopérative d’intérêt collectif (SCIC).
Le Relais Restauration est une entreprise d’insertion implantée à Pantin depuis 1992, qui emploie une trentaine de salariés dont la moitié en insertion. Elle est couplée à un organisme de formation aux métiers de la cuisine et du service, qui a permis de former 2000 personnes et d'en salarier près de 500.
